【土豆鸡肉块不放鸡蛋可以吗】

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土豆鸡肉块可以不放鸡蛋，可放入自己喜欢吃的配菜 。土豆鸡块是一道家常菜，制作原料主要有土豆、鸡块、葱、姜、蒜等，口味鲜美、营养丰富 。马铃薯所含营养素丰富，它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比较高，钙、磷、镁、钾含量也很高，尤其是钾的含量 。鸡蛋为雉科动物鸡的卵 。鸡蛋主要可分为三部分，即蛋壳、蛋白及蛋黄 。鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质 。其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近 。

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