干蚬子肉干怎么泡


首先将蚬子干用清水洗净,然后放在热水中浸泡一到两个小时,当蚬子干泡发后将其捞出,再用清水冲洗一遍 。冲洗干净后摘去蚬子干中心带毛的黑色肠胃,并褪去沙粒即可 。
【干蚬子肉干怎么泡】蚬子干叫蛤蜊肉,其肉质鲜美无比,蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪 。有黄海特产大黄蚬子做成 。

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